Articles dans Recettes
Dans le calme des matins d’hiver, un café latte aux épices de Noël apporte une chaleur douce. Cette recette lente mêle café de spécialité, mousse soyeuse et parfums d’hiver pour un moment réconfortant.
Cinq rituels simples et apaisants pour vivre Noël autrement, grâce au slow coffee : gestes doux, cafés de spécialité, recettes réconfortantes et moments partagés.
Envie d’une idée cadeau café pour Noël ? Voici 12 propositions slow, authentiques et pleines de sens pour faire plaisir à un amoureux du café : accessoires, cafés de spécialité, coffrets gourmands et rituels café à savourer tout l’hiver.
Préparer un café filtre, c’est revenir à l’essentiel : de l’eau chaude, un café fraîchement moulu, un peu de temps et l’envie de savourer. Dans cet article, on explore comment réussir un café filtre doux, aromatique et lent, que vous utilisiez une cafetière ou une méthode manuelle.
Vous aimez les boissons chaudes et gourmandes ? Découvrez la recette Irish Coffee pas à pas : un café intense, sucré, parfumé au whisky, surmonté d’une crème onctueuse. Facile à faire à la maison, parfait à savourer lentement au coin du feu.
Astuces slow, variantes créatives et conseils pour une crème parfaite.
Pourquoi faire un cappuccino maison en mode slow ? Il y a des matins où tout va trop vite, où […]
Préparez un cold brew maison doux, rafraîchissant et sans amertume grâce à notre recette pas à pas. Infusion lente, variantes gourmandes et conseils slow coffee pour savourer chaque gorgée.
Et si votre café de l’après-midi devenait vert ? Le matcha café latte offre une énergie douce, sans nervosité, parfaite pour ralentir. Dans cet article, découvrez la recette facile (en vidéo), ses bienfaits, et comment en faire un moment à soi dans une routine slow life.
Un espresso adouci d’un nuage de lait. Le macchiato est l’équilibre parfait entre force et douceur. Découvrez notre recette slow et nos astuces pour le réussir chez vous.
Un café intense, une crème fouettée légère, une pause entre dessert et espresso… Et si vous redécouvriez le café viennois, à votre rythme, chez vous ?
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