Articles dans Méthodes d’extraction

slow coffee noël
Cinq rituels simples et apaisants pour vivre Noël autrement, grâce au slow coffee : gestes doux, cafés de spécialité, recettes réconfortantes et moments partagés.
chemex vs v60
V60 ou Chemex ? Deux approches du café filtre, deux philosophies du goût. Ce comparatif vous guide pour choisir la méthode la plus adaptée à vos envies slow.
meilleure cafetière slow coffee
V60, piston, Chemex ou Aeropress ? Découvrez les meilleures cafetières slow coffee pour débuter une routine plus douce, consciente et savoureuse.
Cafetière italienne ou piston
Deux méthodes iconiques, deux façons de ralentir. Cafetière italienne ou à piston ? Découvrez comment chacune révèle le café à sa manière.